Работа ярмарки выходного дня в Белогорске завершилась. До следующей весны - перерыв. Продавцы говорят, что будут копить силы и планировать, чем покорять самых требовательных покупателей в будущем году. 12 октября стал последним днём торговли в 17-м по счёту ярмарочном сезоне. Чем он запомнился, какие товары и продукты пользовались наибольшим спросом, узнала корреспондент газеты «Сегодня» Анастасия Чернявская.

 

- Тут особенная атмосфера, понимаете? - с ходу пытается убедить продавец Ольга, когда спрашиваю, почему именно ярмарка выходного дня на парковке администрации города стала для неё местом притяжения. Женщина пришла пешком, прикатив с собой небольшую тележку. На импровизированный прилавок, которым служит обычный холщовый мешок, расстеленный прямо на асфальте, она выкладывает румяные тыквы, немного свежих помидоров и три тугих вилка капусты.

 

- Я сегодня поздно, - объясняет продавец. - Обычно раньше восьми утра все козырные места занимают. У некоторых торговцев дошло до того, что они с предыдущего вечера рядом с тротуаром и парковкой машину оставляют. Мол, именно на этом месте им всегда с выручкой везёт. Боятся упустить. А я вчера с давлением была, думала, сегодня никуда не пойду. Но утром встала, как будто душа не на месте. Собралась и вот уже здесь. Немного постою, подышу, пообщаюсь, может и продам что-то и уверена, что почувствую себя намного лучше.

 

Рядом на соседнем столике продают красные перцы, шиповник и огромные кусты бордовых хризантем, последнюю в этом сезоне зелень, выращенную в открытом грунте - укроп, петрушку, мяту и базилик. Всё - по 50 рублей за пучок.

 

- Возьмите цветы, они всю зиму будут радовать, а летом их можно прямо в горшке на улицу, - не очень бойко предлагает пенсионерка и тоже рассказывает о том, что именно на ярмарке выходного дня ей больше всего нравится торговать.

 

- Да, да, тоже сюда прихожу  как покупатель и продавцом иногда выступаю, - подхватывает беседу жительница Белогорска Сусанна Бердник. - У этой ярмарки душа есть!

 

- У нас тут коллектив уже сформировался, - поясняет продавец Галина Ульяненко. - Многие друг друга знают. И даже с покупателями подружились, приятелей нашли. Вот так раз подошли, пообщались, что-то купили, второй раз - уже познакомились. Стали общаться. Потом и приветы друг другу передаём, и даже телефонами обменялись. Хотя, конечно, в числе тех, кто приходит за покупками,   очень разные люди. Есть весьма интересные личности.

 

Оглядываюсь по сторонам. Вот со скрученной газетой в заложенных за спину руках неспешно прогуливается по торговым рядам пожилой мужчина. Подходит практически к каждой торговой точке, о чём-то спрашивает, но пока ничего не покупает.

 

- Я из села Томского сюда приезжаю, - рассказывает он. - Чаще бы совершал такие путешествия, но так как далековато от города живу, дорого обходится. Билет в одну сторону на автобусе - 170 рублей.

 

Ещё раз тщательно осмотрев товар на всех прилавках, он подходит к тому, на котором продают клюкву и бруснику.

 

- 400 рублей - литр? - переспрашивает покупатель, вслух читая специальную табличку с указанием цены. - Дайте мне клюкву пожалуйста, настойку сделаю, - говорит он. - Это я на водке ягоду настаиваю, в тёмном месте не меньше месяца храню, а потом для здоровья по две-три столовых ложки употребляю.

 

Стоит отметить, что продавцов в последний ярмарочный день 17 сезона было поменьше, чем обычно, но товаров, как всегда, разнообразие. На прилавках лежали буквально все сезонные овощи, которые растут в Амурской области, включая патиссоны необычных сортов, редьку, брюкву и редкую в продаже «бородавчатую» момордику, чьи ягоды чем-то похожи на гранат.

 

- Это очень полезные плоды, в них 26 микроэлементов различных, а сам вид экзотический, он даже в африканских странах выращивается, - рассказывал продавец. - Лиана до пяти метров вырастает. Я в этом году вокруг рядом стоящей с домом сосны её накрутил, и удивительно, плодов собрали почти 4 ведра. И дерево нарядное стояло - как в игрушках.

 

- Я за чагой пришла, - комментировала тем временем одна из покупательниц, рассматривая прилавки. - У меня муж с её помощью от гепатита вылечился. Просто заваривал и пил вместо чая.

 

- Чага у нас из Нижнего Новгорода, клюква - из Бурятии, брусника из Большого Невера,- перечисляла продавец и к ней за покупками очередь выстраивалась.

 

- Ягоды было в этом сезоне много, бруснику сами собирали с мужем, - поделилась она впечатлениями от прошедшего сезона. Грибов - просто аномалия какая-то. Разных - от сыроежек до груздей, и всех в изобилии.

 

- Вы грузди перед посолом отвариваете? - слышались в это время разговоры за одним из соседних прилавков.

 

- Нет, никогда не отвариваю. Так солю, - рассказывала продавец и даже рецептом делилась.

 

- Вы зря не отвариваете, они ведь чернеют, - возражал на это один из покупателей.

 

- Да что вы говорите! Вы меня будете учить? Я всю жизнь так солю и всем нравится, - разгорался добрый спор, сливаясь с сотнями других голосов ярмарки.

 

- А со мной две недели назад здесь удивительная история приключилась, просто мистическая, - рассказывал один из представителей мужского пола. - Шёл я мимо в субботу, в конце сентября. Дай, думаю, загляну, посмотрю, может, груш куплю домашних. Люблю их очень. А тут рядом со входом женщина стоит, салом торгует. Дала на кончике ножа попробовать кусочек. Я ей ещё сказал, что сало, вообще-то, не ем, не нравится. А она улыбается, в глаза смотрит и отвечает, что у каждого продавца сало разное, как судьба, а у неё, мол, особенное. Я ушёл с ярмарки. На следующий день - в воскресенье, ноги сами привели за этим салом. Все прилавки обошёл, но эту женщину не нашёл. Спрашиваю у торговцев, рядом с тем местом, где она вчера стояла, а те уверяют, что всех здесь знают и никаким салом никто не торговал...

 

Несмотря на минус на термометрах, продавцы расходятся с ярмарки уже в пятом часу вечера. До последней минуты торговли на стоянке около администрации города прохаживаются и покупатели.

 

- Эх, жаль, что последний ярмарочный день, - слышны были комментарии.

 

- Ярмарка выходного дня работала с 17 мая, - рассказала начальник отдела по труду и потребительскому рынку Мария Оганесова. - В этом году состоялось 39 ярмарочных дней, в которых в общей сложности поучаствовали более 2,5 тысяч продавцов. Как и прежде, реализовали сельхозпродукцию фермеры из Белогорска и других населённых пунктов. Дачники и садоводы предлагали свежие овощи. Места для торговли предоставлялись бесплатно. Продавцы оплачивали лишь услуги по уборке мусора, оставленного после реализации продукции, в размере 50 рублей за квадратный метр. Желающие вести торговлю с автотранспортного средства оплачивали 250 рублей за машино-место.