«В единстве – сила, в гостеприимстве – душа!»: сельскохозяйственная ярмарка прошла в Белогорске 29 августа. С утра в городском парке развернулась торговля с овощами, фруктами, медом, мясными изделиями, соленьями и вареньем. На аллеях парка участники представили выставку хлебобулочной продукции, красочные фотозоны, цветы, предметы быта и декоративные украшения, изготовленными своими руками. Ярмарка объединила более восьми жителей и гостей города, участников фестиваля «Содружество окрошки», конкурсантов ярмарки-выставки, мастеров декоративно прикладного искусства. Оценил разнообразие ассортимента ярмарки и директор по инвестициям и развитию ГК «Содружество» Павел Зарьков.
- Здесь особенная атмосфера, отметил он. - Есть, знаете, такая усталость от магазинов. Да, там сервис, там красивая упаковка, работает, кондиционер, обстановка, но хочется просто походить, потрогать, понюхать, и быть уверенным, что это выращено своими руками. В супермаркетах ты покупаешь что-то, привезенное из других стран, это, как экзотика, а здесь всё наше. Говорят, что нужно есть овощи, фрукты, там, где они растут, от них больше пользы, чем которая привезена за тысячи километров. А здесь ты понимаешь, что это витамины, вчера они еще были на земле, а сегодня ты в салат их порежешь.
В ярмарке приняли участие 118 представителей личных подсобных хозяйств и 13 учреждений соцсферы. Свою продукцию представили участники из Белогорска, Свободного, Благовещенска, а также Белогорского, Ромненского, Октябрьского и Серышевского районов.
Программа ярмарки включила фотоконкурс «Наш родной урожай в объективе», конкурс букетов «Цветочная феерия», «Аллея мастеров», выставка хлебобулочных изделий «Пироги да плюшки, рогалики, ватрушки», конкурсы «Белогорское подворье» и «Огородное чудо», выставка солений и варений «Погребок», экспозиция «Медовый бум». Впервые состоялся конкурс креативных пугал «Страж урожая».
Так, центр допобразования представил мучные кондитерские изделия и жареные чебуреки «с пылу с жару». Последние приготовлены на дровах здесь же, на месте.
- Я тоже решил принять участие, как житель города, - рассказал педагог допобразования, руководитель местного отделения Юнармии, депутат горсовета Николай Богданович. - Приготовил чебуреки по своему собственному рецепту – с тонким тестом, с большим количеством лука и мяса, всё по-домашнему. Люди подходят, им очень нравится, и это приятно, когда оценивают вкусную еду, радуются. Кроме того, наш центр допобразования представил пирожки с корицей, с яблоком, кексы, маффины, а также собственные домашние соленья и варенье. Всё это приготовлено собственноручно нашим коллективом: на совещании распределили, кто что делает, и всё получилось. Люди с удовольствием разбирают, - пишет пресс-служба главы Белогорска.