Главная


Белогорский горпарк в День рыбака стал «рыбным» местом. Гости приняли участие в увлекательной, зрелищной конкурсной программе и попробовали настоящее рыбацкое угощение. Организаторы сварили 100 литров ухи. Для ее приготовления использовали полевую кухню, предоставленную штабом 35-й Армии.

Чтобы приготовить такое количество ухи использовали 12 кг свежевыловленной рыбы: таймень, сазаны, толстолобы, амуры, сомы, ротаны, караси. Остальные ингредиенты - ведро картошки, лук, морковь, зелень. К ухе предложили 150 литров чая.

Рыбацкую кухню разместили в большой военной палатке. По мнению гостей парка, уха получилась просто отменная.