Вместо колбасы – говяжий язык: детский сад №54 рассказал об участии в фестивале «Содружество окрошки». Как рассказала заведующая Елена Антонченко, детсад подал заявку на участие в двух номинациях, но будет приготовлено одно блюдо. В номинации «Традиционная окрошка» работники детского сада представят традиционный рецепт. Отличие - вместо колбасы добавят говяжий язык, который "придаст блюду царский статус и особую нежность вкуса", как сказали повара. Для номинации «Оригинальная презентация окрошки» придумана необычная подача.
На фестиваль «Содружество окрошки» подано уже четыре заявки. Они, напомним, принимаются до 21 августа. Победителей определят в пяти номинациях: «Традиционная окрошка», «Многонациональная окрошка», «Вкус родного края», «Оригинальная презентация окрошки», а обладателя звания «Самая вкусная окрошка» выберут сами посетители фестиваля в ходе голосования.
Фестиваль «Содружество окрошки» пройдет 29 августа в горпарке с 11 до 13 часов. Электронная форма заявки размещена на официальном сайте центра культурного развития. Дополнительную информацию можно получить по телефону 8 (41641) 2-15-95 или по электронной почте