Запрещено использованиепищевой добавки-красителя Красный 2G (Red 2G), имеющей индекс - Е 128 и пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась пищевая добавка - гуаровая камедь, имеющая индекс - (Е412), с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола, используемая в качестве загустителя и стабилизатора на основе гуаровой смолы.
Краситель Красный 2G входит в список пищевых добавок для производства пищевых продуктов и разрешен для использования в пищевой промышленности при производстве сосисок с содержанием зерновых и бобовых более 6 процентов и изделий из измельченного мяса с содержанием зерновых, бобовых и овощей более 4 процентов с максимально допустимым уровнем в продуктах 20 мг/кг.
Постановлением Европейской комиссии по срочным мерам официально запрещено использование пищевой добавки, имеющей индекс Е-128. Основанием для рассмотрения в Европейской комиссии вопроса о запрещении использования пищевого красителя Е-128 Красный 2G стали результаты исследований, проведенных Европейским агентством по пищевым стандартам, в отчете которого показано, что краситель Красный 2G метаболизируется в анилин, который является генотоксичным соединением.
Основанием для запрещения использования пищевых продуктов, содержащих гуаровую камедь (Е-142), а именно: шоколадного соевого напитка фирмы NATUMI-SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия); молочной продукции компании KARWENDEL HUBER GMBN AND CO; 15 процентов кулинарных сливок компании «Валио» (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 г или ранее), явилось выявление в них повышенного содержания диоксина и пентахлорофена. Гуаровая камедь обозначается на этикетке как Е 142 или пищевая добавка «Видокрем D», «Видокрем В».
Постановлением главного государственного врача РФ N68 от 03.09.2007 г запрещен ввоз на территорию РФ пищевых продуктов, изготовленных с использованием пищевой добавки Е-128 до получения результатов углубленных токсиколого-гигиенических исследований.
Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом пищевой добавки Е-128 и пищевых продуктов, изготовленных с ее использованием, снять с реализации указанную продукцию.
На основании Постановления главного государственного санитарного врача РФ N64 от 03.08.2007 г юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом пищевой добавки Е-142 и пищевых продуктов, изготовленных с ее использованием, а именно: шоколадного соевого напитка фирмы NATUMI-SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия); молочной продукции компании KARWENDEL HUBER GMBN AND CO; 15 процентов кулинарных сливок компании и «Валио» (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 г или ранее), снять с реализации указанную продукцию впредь до особого распоряжения.
И.о. начальника территориального отдела
Управления Роспотребнадзора
М.И. Лада.