Прямая речь
Контрольная закупка хлеба в Белогорске показала, что почти половина образцов не соответствует ГОСТу. А Вы, какой хлеб едите?
Елена Шитикова, начальник Управления Пенсионного фонда по Белогорску и району: - Мы с мужем покупаем преимущественно «черный» хлеб, и только в магазине одного производителя. А когда приобретаем в другом месте, зачастую разочаровываемся. Иногда хлеб тяжело резать, потому что он сильно крошится.
Раиса Омельченко, начальник отдела по экономической политике администрации Белогорска: - Я приобретаю хлеб «Столичный» на протяжении длительного времени только у одного производителя. И никогда не разочаровывалась, ни во вкусе, ни в качестве. Еще нравится «Бородинский».
Наталья Тарасенко, начальник отдела здравоохранения Белогорского района: - Отдаю предпочтение необычным сортам хлеба, в общем, хлебным новинкам. Стараюсь брать у одного производителя. Мне не нравится, когда хлеб сильно крошится, невкусный: кислый или пресный. Такой в магазинах Белогорска тоже встречается. Когда-то, во времена перестройки, я пекла хлеб в домашних условиях, и, конечно, он вкуснее магазинного.
Лилия Гречкина, директор СОШ N17: - Я люблю «черный» хлеб, муж, наоборот, «белый» высшего сорта. Что касается качества, то берем у одного производителя, продукция которого оправдывает себя вкусом и качеством. Не люблю, когда хлеб сильно крошится, и если такое случается, второй раз хлеб у этого изготовителя я покупать не буду.
Галина Бурмистрова, заместитель главы Белогорска по социальной политике: - Я предпочитаю хлеб высшего сорта и покупаю его только у одного изготовителя. Были случаи, приобретала продукцию у разных производителей хлебобулочных изделий, и меня она не устроила. Хлеб был липкий.
Рубрику ведет Нина Сапрыкина