Сегодня на Амуре № 4 (2 февраля) 2011 г.

Цены опять растут

экономика

Любые экономические перемены гарантированно приводят к одному эффекту - росту цен. Вот и теперь можно не удивляться, что вслед за бензином увеличится стоимость продуктов питания, поскольку расходы поставщиков и перевозчиков возросли, а понизить рентабельность бизнеса они вряд ли захотят. К тому же не в одном бензине дело.

Эксперты отмечают пока только увеличение цены на молоко и муку. По данным статистики, на предыдущей неделе эти продукты выросли в цене в среднем, на 1,5 процента. К примеру, на Благовещенском молочном комбинате переписали ценники на все молочные продукты, кроме сметаны, массой 250 граммов. При этом на заводе признают, что цена на бензин - действительно, одна из составляющих стоимости продукции. Но кроме этого, с нового года существенно выросли энерготарифы, поднялась цена на упаковочный материал, а также выросли страховые взносы. Причем, здесь, в отличие от данных статистики, речь не идет о повышении стоимости на 1,5 процента. В среднем, по словам специалистов комбината, увеличение цены составило целых 7 процентов.

- Чтобы не работать в убыток, цену на молоко нужно было однозначно поднимать, причем значительно, - рассказывают специалисты молочного производства. - Чтобы этого не делать, мы сделали чуть больше наценку на другую продукцию, которая считается менее значимой. Это сливочное масло, творог, йогурты, молочные коктейли.

Цена на хлеб тоже подросла. В среднем по Белогорску булка хлеба подорожала на 2 рубля. Хотя в отдельных магазинах она держится на прежнем уровне. При этом одни производители хлеба говорят, что подорожание связано с увеличением цены на муку, а другие - те, кто ценники пока не переписывал, рассказывают, что есть запасы муки с прошлого года, поэтому пока цена будет прежней, но продержится, наверняка, недолго.

Впрочем, у экспертов другое мнение. Мол, те, кто в январе поднял стоимость хлеба, скорее всего, не успели это сделать в декабре. Именно тогда был резкий скачок отпускных цен на муку. А среднеобластная цена хлеба в последнем месяце прошлого года выросла лишь на два процента. Многие производители сдерживали цены, ожидая традиционного повышения в начале года тарифов на электроэнергию, ГСМ, железнодорожные перевозки. Мука, по свидетельству амурских поставщиков, в январе не подорожала, но рост затрат на перевозки не замедлил сказаться.

- Да, все дорожает, - говорит генеральный директор ООО ПТК «МиС» Валентина Мельниченко. - Мы пока не поднимали цены на свою продукцию, но уже просчитываем ее увеличение, поэтому не могу сказать, когда и на сколько вырастет цена. А хлебом вообще решили не заниматься - невыгодно. Согласно калькуляции, его цена должна быть не менее 25 рублей за булку. Поэтому пекарню, которая ежедневно производила около трех тысяч булок хлеба самых востребованных сортов, мы закрываем. Часть оборудования передаем другому предпринимателю, частично к нему на работу перейдет и коллектив хлебного цеха. Себе оставили только кондитерский цех и цех, выпекающий печенье и дорогие сорта хлеба. Но покупатели могут быть уверены, что от этого качество не пострадает, может, даже еще лучше будет.

Вообще, разговор про цены для каждого из производителей - «больная» тема. Они говорят, что любая модернизация производства, любое начинание - это кредиты. А значит, любой производитель - заложник ситуации. Не может он работать себе в убыток и сдерживать цены тоже не может.

Между тем, ценовую политику стараются строго контролировать в Амурской Федеральной антимонопольной службе. Как рассказал пресс-секретарь Амурского ФАС России Виталий Шабанов, 24 декабря 6 производителей хлеба города Белогорска признаны нарушившими ст. 11 закона «О защите конкуренции». Нарушение выразилось в осуществлении согласованных действий, направленных на повышение отпускной цены на хлеб. Проще говоря, производители сговорились и необоснованно завысили цену. Теперь в отношении них возбуждено административное производство, каждому грозит административный штраф в размере от 20 до 50 тысяч рублей.

Мониторинг цен в начале года провела и городская прокуратура. Как говорит помощник прокурора Белогорска Ирина Волошина, замечаний нет по стоимости мяса, гречки, риса и муки. Но отмечен небольшой рост на макаронные изделия. Причем, далеко не во всех магазинах и не у всех производителей. Тем не менее, решается вопрос о принятии мер прокурорского реагирования.

Анна Нурадилова