Первые ягоды лета

 

сад и огород

 

Июнь. Еще каких-то две-три недели - и продовольственные рынки Белогорска будут достойны кисти живописца. Хотя уже и сейчас прилавки украшают горки овощей. Есть ароматная ягода: клубника и жимолость, манят зелень, огурцы и помидоры. Правда, происхождение их не угадаешь. Продавцы говорят, что овощи тепличные. А верить или нет, решать покупателям.

 

Торговля начинается часов в 10 утра, но бойкой ее еще не назовешь: торговцев гораздо больше, чем потенциальных потребителей.

 

- Картошка - 20 рублей килограмм, - с удовольствием озвучивают они цены. - Хорошая картошечка, домашняя.

 

- Огурчики берите, 150 рублей за килограмм отдам, - вразнобой предлагают продавцы.- Помидорчики вот, смотрите - 200 рублей за килограмм. Тепличные, в Белоцерковке выращенные.

 

- А я за 100 рублей помидоры отдам, - озвучивает самую низкую цену еще одна продавец центрального рынка.

 

И все же большинство покупателей задерживаются около прилавков с клубникой. В этом году ее уродилось гораздо больше, чем в прошлом. Но ведрами никто не продавал.

 

- Не выгодно, - говорят продавцы, - конкуренция большая. Кто-то пробовал. Но ничего не получилось.

 

А вот пол-литровые пластиковые стаканы, наполненные первой ягодкой лета, берут с удовольствием. Вначале стакан стоил 200 рублей, сейчас уже самая середина сбора клубники, так что, отдают по 150 рублей за пол-литра.

 

- У меня и на варенье ягода есть, - рассказывает одна из торговок. - Берите, отдам дешевле.

 

На варенье - это значит, товарный вид чуть подпорчен. Несмотря на уступку в цене, привлекает такой товар не многих.

 

- Вот сейчас женщина подошла, взяла десять стаканов отборной клубники, - говорит продавец. - Полторы тысячи рублей отдала. Оно, конечно, тоже хорошо, при варке клубника еще же сок даст. Но мне-то опять придется давленую ягоду перерабатывать. Варенья наварила очень много.

 

Торговцы клубникой вспоминают позапрошлое лето. Вот, мол, тогда, клубники было очень много. За день некоторые умудрялись по 5 ведер продавать. Кстати, цена, по сравнению с прошлым и даже позапрошлым годом, не увеличилась.

 

А вот жимолость заметно подорожала. За литр просят 300 рублей.

 

- Отходит уже эта ягода, - комментируют продавцы. - Но зато еще несколько недель - и крыжовник будем продавать, смородина пойдет.

 

Дождливая весна и начало лета, безусловно, внесли коррективы.

 

- Единственное, опасаемся, что водянистая будет ягодка, не такая пахучая и сладкая.

 

Вишни в этом году будет немного, - вздыхают бабушки за прилавком, - кусты сначала подмерзли, а потом их еще и ветром с дождем хорошенько потрепало. Богатого урожая уже не ждем. Вся надежда на груши да сливы. Еще, надеемся, смородина все же не подкачает.

 

Но сколько будет стоить ведро ягоды, продавцы не знают. Вернее, с ценой еще не определились. Говорят, что в прошлом году продавали за 800 - 1000 рублей, и, мол, цены не намного подросли.

 

Интересно, что в этого году на рынок пустили торговать узбеков. Ароматные абрикосы, дыни, черешня - это все у них на прилавках.

 

- А огурцами и помидорами нам здесь торговать не разрешили, - жалуется один из узбеков. - Все потому, что тогда будет большая конкуренция, а бабушкам ведь тоже нужно свои овощи продавать.

 

Везут свой товар узбеки прямиком из солнечного Узбекистана. Они рассказывают, что огромные груженые фуры преодолевают расстояние длиною в несколько тысяч километров максимум за 5 суток.

 

- У нас-то на родине все это копейки стоит, - признается узбек. - К примеру, огурцы - 5 рублей за килограмм, помидоры - 8 рублей, абрикосы - 10 рублей, а черешня - всего 15 рублей. Выгодно! - многозначительно выдает он.

 

Сомневаться в этом не приходится. В Белогорске абрикосы продают уже за 150 рублей, а черешню - по 250 рублей за килограмм. Хотя транспортные расходы, наверняка, и определяют такую ценовую политику.

 

К тому же есть подозрения, что с узбекскими огурцами, помидорами, кабачками и другими видами овощных культур не все так прозрачно, как кажется. Еще в прошлом году местные продавцы на рынке признавались, что некоторые из них не стесняются работать в качестве перекупщиков.

 

Вместе с тем, в администрации Белогорска отмечают, что постепенно нелегальных торговцев становится меньше. Самыми проблемными в этом плане местами по-прежнему считаются мини-рынки на ул. Авиационной, 14, на перекрестке ул. Партизанская - Кирова и в районе базы «Денисенко».

 

- У нас определены легальные места для продавцов, есть соответствующая схема лоточной торговли. Она утверждена постановлением главы города, - говорят специалисты администрации. - Сельхозпродукцию нужно бабушкам продавать, мы им в этом помогаем.

 

Стать легальным продавцом лоточной торговли, который реализует сельхозпродукцию, совсем не трудно. Нужно лишь прийти в 416 кабинет администрации, написать соответствующее заявление и приложить к нему личные документы. Платить за выделенное место торговли при этом не нужно будет, фактически оно предоставляется на бесплатной основе. Единственное, от уличных продавцов овощами требуют договор по благоустройству.

 

- На заседании специальной комиссии рассматриваются все поступившие заявления, - поясняют в администрации. - У нас не конкурсный отбор, а кто первый подал заявление - тот и молодец. Хотя распределять торговые места стараемся по справедливости. Даже по дням недели делим. А в результате продавцы платят только за уборку территории после себя - 10 рублей в день.

 

Но выяснилось, что даже такие меры стимулируют не всех торговцев-нелегалов. Некоторые по-прежнему, непонятно по каким соображениям, предпочитают торговать украдкой и бегать от административной комиссии.

 

- Хотя теперь нам уже звонят с рынков легальные продавцы и сообщают, что пришли конкуренты в виде нелегалов, - рассказывают специалисты администрации.

Анна Нурадилова