Торг в пользу овощей

 

ярмарка

 

Постепенно «Ярмарка выходного дня» захватывает все большие площади в центре города. С момента открытия сезона в Белогорске прошли уже 24 ярмарки. Ее участниками, сообщают специалисты отдела поддержки и развития предпринимательства городской администрации, стали уже около тысячи человек. В том числе - собственники крестьянско-фермерских хозяйств, индивидуальные предприниматели, а также граждане, имеющие свои дачные участки и огороды.

 

Как сказала специалист отдела Екатерина Сорокина, в этом году участников ярмарочной торговли продукцией с приусадебных участков и крестьянско-фермерских хозяйств значительно больше, чем в прошлом. По итогам 45 ярмарочных дней прошлого года ее участниками стали почти две с половиной тысячи человек.

 

Как правило, пик активности ярмарочной торговли сельхозпродукцией приходится на август-сентябрь. В эти месяцы количество торгующих в выходной день нередко превышает сотню человек. В последние июльские выходные торговцев на площади было меньше, но выбор продукции - обширен. В огромном ассортименте была зелень, ягода - малина, смородина, голубика - по цене 150 рублей за полулитровый стакан. Все больше стали продавать корнеплодов. Пучок молодой морковки (весом в 300-350 грамм) обойдется в 40 рублей. Свекла - 60 рублей, но уже за один килограмм. На любой вкус и цвет кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны. Уже достаточно широко представлена на ярмарке белая, цветная капуста и кольраби. Свежие домашние огурцы предлагаются по 70 рублей за килограмм. А вот помидоры, которыми также уже начали вовсю торговать, своим внешним глянцевым розовым видом «сдавали» неместное происхождение. А потому особым спросом не пользовались.

 

Что касается грибов, то боровики или опята на ярмарке не наблюдались, зато предлагались грузди. Одна из торговок выставила коробку с этими грибами по цене 600 рублей. Правда, знатоки этого гриба проходили мимо - уж больно крупными и помятыми те были. А вот мимо укупоренных в банки груздей задерживались. Правда, ненадолго. Цена на двухлитровую банку зашкаливала, и не все могли себе позволить потратить за нее более тысячи рублей.

 

По итогам ценового мониторинга стоимость картофеля составляет на ярмарке от 30 до 120 рублей за кг в зависимости от размера, моркови - от 30 до 50 рублей, перца и томатов - от 80 до 150 рублей, огурцов - от 70 до 90 рублей, свинины и говядины - от 280 до 350 рублей.

 

По словам Екатерины Сорокиной, главное условие ярмарочной торговли - цены ниже сложившихся в городе. «В случае выявления завышенных цен участнику ярмарки выдается предупреждение», - заверила она.

 

Очередная ярмарка выходного дня в Белогорске пройдет 6 и 7 августа. Реализовывать и приобретать продукцию с приусадебных участков и крестьянско-фермерских хозяйств белогорцы могут с 10 утра до четырех часов дня на автостоянке у здания администрации города. Места для торговли предоставляются бесплатно. Продавцам необходимо будет оплатить лишь услуги по уборке мусора после реализации продукции, 20 рублей за квадратный метр. Администратором ярмарки назначена служба по обеспечению деятельности органов местного самоуправления.

Елена Гладышева