Сегодня на Амуре № 48 (7 декабря) 2016 г.


Нахлебники в холодильнике

 

права потребителей

 

Жуткий ингредиент нашел житель Свободного в пельменях. При варке полуфабрикатов мужчина обнаружил в них червяков. Продукт он приобрел в одном из магазинов, который позиционирует себя как магазин низких цен.

 

Что находят в еде амурчане

 

Точно таких же «собратьев» обнаружила 4 декабря этого года жительница Белогорска в курице. По ее словам, целую тушку она приобрела в одном из городских магазинов. Промыла, запекла, стала нарезать и обнаружила червя, размером около трех сантиметров.

 

К слову, это не первый случай в Белогорске. Несколько лет назад в управление Роспотребнадзора поступила жалоба на то, что в одном из белогорских магазинов реализуют рыбные консервы с червями.

 

Во время проверки специалисты выявили большое количество нежизнеспособных червей в консервах «Печень минтая натуральная». Тогда консервы с червями нам завезли из Приморского края.

 

В начале ноября этого года тоже житель Свободного обнаружил странное существо в банке консервов с салакой. Фото существа молодой человек тут же выложил в социальные сети. Мужчина сразу и не понял, что производитель добавил в банку с салакой.

 

Пользователи соцсетей предположили, на кого похож огромный «головастик». Одно из предположений - мечехвост.

 

Прошедшей осенью жительница Благовещенска обнаружила в пельменях скребку. Между тем, как показывает практика работы управления Роспотребнадзора по Амурской области, чаще всего жители области находят в продуктах питания и блюдах, купленных в заведениях общепита, тараканов.

 

Активно обсуждают инородние тела, найденные в продуктах питания, россияне в соцсетях. Находят жители нашей страны не только тараканов и червей. Несколько лет назад житель Екатеринбурга в булке хлеба обнаружил часть резинового ремня.

 

Жительница Красноярска, открыв банку с зеленым горошком, обнаружила там существо, напоминающее маленького крокодильчика.

 

Жуки любят запасы

 

Как бы не было удивительно, но по информации экспертов, жуки, черви, тараканы тоже любят определенные продукты.

 

К примеру, в длительное время хранящейся муке в помещении с повышенной влажностью может завестись так называемый большой мучной хрущак. Это крупный жук длиной около двух сантиметров. Его родственник - малый мучной хрущак, длиной порядка 7 мм, отлично может жить и в сухих квартирах. Как правило, он повреждает манную крупу, отруби, гречку.

 

Любителям складировать в кухонных шкафах изюм следует опасаться суринамского мукоеда. Он портит преимущественно влажные, заплесневелые продукты. Свой выбор на изюме, а еще печенье, сухарях, макаронах останавливает южная амбарная огневка. Кроме этого она предпочитает шоколад и орехи.

 

Хлебная моль предпочитает не только зерновые, но и шоколадные конфеты.

 

Жука хлебного точильщика можно увидеть в июне - июле на окнах. Его личинки повреждают печенье, сухари, макароны, сухофрукты и пряности.

 

Грибная моль любит селиться в сухих грибах.

 

Чечевица, фасоль, хранящиеся во влажном помещении, могут попасть под прицел фасолевой зерновки.

 

Еще один вредитель продуктовых запасов - ветчинный кожеед. Он сам и его личинки повреждают копчености, соленую и вяленую рыбу.

 

Что касается профилактики гостей в продуктовых запасах, то по мнению специалистов, главный способ борьбы с вредителями запасов у городского жителя - это отказ от запасания продуктов впрок. Но если все-таки такая необходимость есть, с «нахлебниками» поможет справиться чистота и порядок в местах хранения. Впрочем, попасть на кухню неприятный гость может и к хозяйкам-чистюлям. К примеру, с продуктами из магазина, если купленные крупы уже заражены.

 

Всеядными существами считаются тараканы. Они едят все, что оставлено на ночь на кухонном столе. Тараканы не только портят продукты питания, но и являются переносчиками инфекции. Рыжие вредители распространяют яйца глистов и различные заболевания.

 

Что касается червей, то их, действительно, чаще всего можно встретить в рыбе. Преимущественно в селедке. В мякоти могут обитать около 20 различных гельминтов. При этом, по мнению специалистов, большая часть гельминтов, находящихся в рыбных продуктах, не приживается в организме человека. Но среди них есть и такие, которые довольно спокойно переносят желудочную кислоту, после чего проникают в кишечник, а также в остальные органы пищеварительной системы. К подобным паразитам относятся  анизакиды, кошачья двуустка и лентец широкий.

 

Между тем эксперты утверждают, что существует несколько признаков, при помощи которых можно определить наличие паразитов по внешнему виду рыбы. Прежде всего необходимо обратить свое внимание на зрачки и мякоть продукта. Если первые - мутные, а при надавливании на второй образуется сохраняющаяся впадинка, то покупать такую сельдь не следует. Также об испорченности рыбы говорит ее неприятный запах, неестественно вздутое брюшко и темный болотистый цвет жабр.

 

Нередко червей находят в шоколадных конфетах. Чаще в шоколадных конфетах с орехами. Все дело в том, что изначально личинки находятся в самих орехах, но через какое-то время, особенно если шоколад долго хранится, эти личинки вырастают и вылезают из ореха. В итоге мы обнаруживаем в шоколадке или в шоколадной конфете червяка.

 

Проблему можно решить мирным путем

 

Чтобы наказать производителя за лишние ингредиенты, необходимо для начала сделать экспертизу в Роспотребнадзоре или любой другой экспертной организации, которая имеет лицензию на осуществление данного вида деятельности, а также написать заявление в управление по поводу некачественного продукта питания. Правда, большинство потребителей разбираться не хотят, а просто выбрасывают испорченный продукт. Тогда как имея на руках копию официального заключения независимых экспертов и письменную претензию с требованием возмещения материального и морального вреда, можно потребовать от руководства магазина компенсацию. Как показывает практика, большинство предпринимателей, производителей, не желая портить свою репутацию, решают вопрос с недовольными и пострадавшими покупателя на месте.

 

Что касается жалобы, то при поступлении таких заявлений сотрудники управления в обязательном порядке организуют внеплановую проверку торговых сетей, которое допустило нарушение прав потребителя.

Нина Сапрыкина

НазадАрхив