Дорогое мое шампанское

 

цены

 

В четыре раза увеличиваются продажи шампанского в магазинах в предновогодние дни. Игристое вино давно стало одним из символов главного зимнего праздника. При этом наряду с настоящим шампанским на прилавках можно найти и его «химические» аналоги.

 

- С 26 июля этого года стоимость шампанского закрепили законодательно - бутылка 0,75 литра не может стоить в магазине менее 164 рублей, - рассказали в крупной амурской алкосети. - В итоге цена недорогого шампанского выросла. Если в прошлом году можно было приобрести игристое вино за 99 рублей, то теперь его цена подросла более чем в полтора раза. Причину повышения нам не объясняли, но, думаю, это относится к разряду ограничительных мер - когда повышали цены на водку и табак, чтобы люди меньше пили и курили.

 

При этом розничные магазины не стали получать больше выручки от повышения цены: стоимость пропорционально выросла и у поставщиков. А наценка осталась такой же. Кстати, это касается также и других видов алкоголя, имеющего минимальную розничную стоимость, - водки и коньяка.

 

Однако это не последнее повышение шампанского в цене. С первого января 2017 года акцизы на этот напиток поднимутся с 26 до 36 рублей за литр. Исключение сделано только для игристого вина, произведенного из российского сырья, - ставка остается на уровне 14 рублей.

 

Акцизы предполагается сохранить до конца 2018 года.

 

Пока поставщики не присылали продавцам уведомлений о повышении цен, так что точной информации нет. Но, судя по тому, как разворачиваются события, оптовое повышение цен будет, а значит, вырастет и розничная цена. Сейчас средняя стоимость шампанского - 200-210 рублей. В прошлом году шампанское можно было приобрести за 99 рублей, в этом же его цена подросла более чем в полтора раза.

 

Насколько именно вырастет стоимость, пока не известно. По мнению директора Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадима Дробиза, после Нового года бутылка шампанского будет стоить не менее 185 рублей, сообщает агентство экономической информации «Прайм».

 

Впрочем, на прилавках сегодня можно обнаружить шампанское дешевле 164 рублей. Однако этот напиток не имеет отношения к настоящему игристому вину. Дело в том, что шампанское делается из винограда и проходит естественный процесс брожения - так называемый метод шарма. Дешевые аналоги, по словам экспертов, являются, по сути, алкогольной газировкой со вкусом шампанского. Если говорить упрощенно, берут обычное вино, добавляют красители, ароматизаторы, консерванты, закачивают двуокись углерода, то есть искусственно газируют. Но такие напитки официально называются «винный газированный напиток», и, как правило, их качество оставляет желать лучшего.

«Амурская правда»