Мастера - золотые руки

 

праздник

 

Пожалуй, 20 июля был самый вкусный праздник, который когда-либо проводили в Белогорске. В День торговли центральная площадь города на несколько часов превратилась в импровизированную кухню.

Лучший торт у Олеси Ванзиной

 

В шесть часов вечера, когда большинство белогорцев возвращались с работы, на площади им. 30-летия Победы готовили различные кулинарные шедевры. Пройти мимо потрясающего аромата шашлыков в это время могли, наверное, только представители вегетарианской кухни. Впрочем, и для них организаторы праздника предусмотрели угощения. Помимо жюри, любой желающий мог попробовать творение белогорских кондитеров, которые приняли участие в «Фестивале кондитеров».

 

Печенье, пирожные, капкейки, торты… Рядом с импровизированной кондитерской собрались желающие отведать сладостей. Но на всех не хватило. Кондитерские изделия в первую очередь раздавали детям. Выбирали лучшего кондитера председатель белогорского городского Совета народных депутатов Виктория Гратий и председатель белогорского отделения общественной организации «Союз пенсионеров России» Нина Прудникова. Кстати, члены жюри о секретах кулинарии знают не понаслышке. Вот уже несколько лет один из них входит в общественный совет, который проверяет качество питания в учреждениях образования, а также продукты питания, которые реализуются в белогорских торговых сетях.

 

В итоге конкурса самым вкусным тортом признали у Олеси Ванзиной. Бисквитный торт «Колибри» на основе ананаса и банана, украшенный мастикой с нежнейшим кремом вызвал восторг как у членов жюри, так и у зрителей.

 

Второе место отдали блюстительнице стройной фигуры. Низкокалорийный торт Елены Росиной «Безопасное лакомство» с несладким желе и творожным кремом по достоинству оценили представители здорового образа жизни. Морковный торт «Сад любви» приготовила Милица Щипун.

 

Победительниц награждали во время вечернего концерта. Помимо призов каждый участник кулинарного фестиваля был награжден значком «Мастер золотые руки».

 

Пока одни ели торт, другие щелкали семечки. Маленькие кулечки, которые продавали несовершеннолетние всего по два рубля, разошлись за считанные минуты.

 

Квас, хот-доги, шашлыки. Так как праздник был организован в стиле СССР, все торговые точки соответствовали советской эпохе. Примерно через полтора часа центральная площадь города напоминала импровизированное кафе. Когда народ наелся, площадь значительно опустела.

 

Лучшие - на Доске почета

 

Ближе к девяти часам вечера белогорцы и гости города вновь вернулись на площадь. Часть толпилась у пункта по обмену вещей. Напомним, впервые благотворительная акция состоялась в День работника торговли в прошлом году. На этот раз желающих отдать ненужные книжки, игрушки, одежду и даже постельные принадлежности оказалось гораздо больше. Кто-то менял, кто-то просто расставался с вещами со словами: «Может, кому-то понадобится». Организаторы пункта обмена к завершению вечера раздали все, что принесли жители города.

 

- Очень нужная акция, - отметил один из участников праздника. - Хотелось бы, чтобы такие пункты организовывали чаще. К примеру, в парке. У меня много знакомых, которые просто не знают, куда деть вполне добротную одежду, которая им не нужна.

 

Пока одни белогорцы толпились рядом с пунктом обмена вещей, другие знакомились с самыми лучшими работниками белогорской торговли. Их фотографии разместили на импровизированной Доске почета: Наталья Михайловская, Наталья Южанина, Лилия Солодилова, Ксения Сергеева, Елена Петруненко, Ирина Машкина, Наталья Черкасова, Инна Воронина, Марина Федина, Олеся Шидловская, Лариса Любицкая, Ирина Колосова, Оксана Ахматьянова, Наталья Субботина, Елена Унру, Оксана Трухина, Ольга Гришаева, Анна Письменная, Светлана Емельянова, Анна Талушкина, Марина Шевченко, Татьяна Хухрянская, Любовь Фролова, Анатолий Гуров, Дмитрий Крюков, Сергей Никитин, Виктор Сердюк, Андрей Анцин. Всего на Доску почета занесли 28 представителей, работающих в сфере торговли. Все они были награждены Почетными грамотами и благодарственными письмами главы Белогорска и Белогорского городского Совета народных депутатов.

 

Праздник удался

 

Особое внимание зрителей было сконцентрировано на выставке Белогорского краеведческого музея. Сотрудники управления культуры представили коллекцию вещей, в которых щеголяли модницы советских времен. Праздник «Торгуют все!» сопровождали хиты 80-х.

 

Выступления творческих коллективов и артистов Белогорска сменили экс-солист группы «Премьер-министр» Иван Орлов и певица Дарья Котова. Перед исполнением музыкальных композиций известные артисты поздравили белогорцев с праздником.  Концерт длился почти два часа. Иван Орлов и Дарья Котова исполнили 35 известных хитов.

Нина Сапрыкина