Бесплатное питание привело к покупке оборудования

 

забота о детях

 

Прошло три недели, как в Белогорске учащихся начальных классов стали кормить бесплатными завтраками или полдниками. За это время во всех школах города был налажен процесс массового приема пищи. Однако организация горячего питания выявила проблемы. О них говорили на совещании, которое провел глава Белогорска Станислав Мелюков 16 октября.

 

С 1 октября во всех школах Белогорска было организовано горячее питание для 3527 учащихся 1-4 классов. Десятидневное меню составили и утвердили заранее. Школьникам на завтрак или полдник во всех школах готовят одинаковые блюда, каждый день новые. Детям предлагают молочные каши, супы, макароны с сыром, различные гарниры из круп, сардельки, колбасу и печень.

 

По решению главы города Станислава Мелюкова, в каждом образовательном учреждении организовано голосование. Дети разными способами выражают свое мнение о том, понравилось им приготовленное блюдо или нет. По итогам двухнедельного детского голосования, почти 92 процентам учащихся нравятся приготовленные завтраки. Однако в ходе организации горячего питания школы Белогорска столкнулись с проблемами. С какими именно, и что требуется для их решения, обсуждали в кабинете главы города. Станислав Мелюков провел очередное рабочее совещание с участием заместителя главы по социальной политике Галины Бурмистровой, представителей комитета по образованию и директорами школ.

 

- Поговорим по поводу того, как проходит реализация областного закона о бесплатном школьном питании учащихся начальных классов, - обозначил тему рабочей встречи глава Белогорска Станислав Мелюков. - Изначально мы выяснили, что есть определенные сложности, которые возникли с исполнением закона. Они связаны с тем, что питание вроде как бесплатное для детей, а для города оно получилось совсем не бесплатным. Поэтому я хотел бы выслушать: «а» - проблемы, которые возникли, и «б» - ваши предложения, - обратился глава к присутствующим.

 

Станислав Мелюков объяснил, что в ближайшее время при губернаторе Василии Орлове будет обсуждаться реализация принятого закона о бесплатном школьном питании. Ему, как председателю Ассоциации глав муниципальных образований, предстоит озвучить проблемы, с которыми столкнулись города и районы Приамурья. В частности, в школах Белогорска встал вопрос отсутствия, нехватки или изношенности необходимого кухонного оборудования.

 

- Прежде чем мы перейдем к обсуждению оборудования, которое требуется купить, - сказал Станислав Мелюков, листая документы, представленные комитетом по образованию, - ответьте мне на вопрос: детям нравится то, что готовят в школьных столовых?

 

- Да, - практически в один голос сказали руководители школ.

 

- Жалобы, кроме тех, что поступили мне в директ «Инстаграма», еще были? - спросил глава.

 

- Нет.

 

- Станислав Юрьевич, было всего три жалобы, они поступили Вам в «Инстаграм». Одна мама пожаловалась на комковатую гречку, другая на недоваренный рис и остывший чай, - доложила председатель комитета по образованию Ирина Губина. - Все сообщения были проверены. Сейчас замечаний со стороны родителей нет.

 

- Это хорошо, - сказал глава города, продолжая изучать представленную документацию. - Вы точно все потребности школ в оборудовании указали?

 

- Да. В некоторых школах в разные годы проводилась замена оборудования, - сказала заместитель главы по социальной политике Галина Бурмистрова. - Меняли в основной школе N4, в школе N3…

 

Школы города испытывают потребность в разном оборудовании. Кому-то необходимы варочные котлы, электроплиты с жарочными шкафами, напольные электросковороды, протирочные и посудомоечные машины, двум школам нужны паровые мармиты, чтобы приготовленные блюда не остывали. Некоторым образовательным учреждениям нужно докупить обеденные столы, стулья и посуду. На все требуется почти 4 миллиона рублей.

 

- Четыре миллиона рублей мы включим в бюджет 2020 года, - озвучил план действий Станислав Мелюков. - В январе сможете заняться закупкой. Хотя, мы, наверное, сделаем предварительную заявку, если найдутся люди, которые готовы сейчас закупить все необходимое по адекватной цене, а деньги получить в январе следующего года, то нужные вам плиты и сковороды, возможно, будут приобретены уже в декабре.

 

- Здорово, отлично, - директора школ начали шептаться между собой, одобряя предложение главы.

 

С приобретением оборудования повара смогут готовить картофельное пюре. Ни в одной школе нет картофелечистки, поэтому в школьном меню практически нет картофеля. Начистить вручную большое количество картофеля одновременно более чем для 3,5 тысяч человек - сложная задача.

 

Руководители школ озвучили еще одну проблему. Из-за того, что детей начальных классов стали кормить бесплатно, в столовых снизились доходы от продажи буфетной продукции.

 

- В Белогорске на питании школьников никто не зарабатывает. Ни продавцы продукции, которые поставляют продукты в школы по себестоимости, ни сама школа, - добавил глава города. - Именно поэтому у нас разнообразное меню по сравнению с другими. Наша ценовая политика привела к тому, что у белогорских школьников полноценное нормальное питание, которое укладывается в 20 рублей.

 

С 2015 года в Белогорске реализуются мероприятия по поставке продуктов, исходя из централизованного мониторинга цен. Приоритетно при заключении договоров максимальное качество продуктов питания по наименьшей цене. По признанию многих, организация питания всех школьников младшего звена Белогорска на территории региона лучшая. Связано это в том числе и с тем, что в городе действует свой порядок обеспечения школ и детских садов города продуктами питания местного производства.

 

- Должен сказать вам спасибо за организацию школьного питания, - поблагодарил глава города присутствующих. - По вопросу реализации областного закона я выступлю на заседании правительства. Мне еще предстоит вникнуть в проблемы других муниципалитетов, чтобы понять с какими трудностями столкнулись главы других городов и районов, - отметил Станислав Мелюков. - В общем и целом, правильно сказала Галина Афанасьевна, что из 3,5 тысяч человек жалоб в принципе нет, не думаю, что белогорцы стесняются мне писать.

 

В Белогорске с организацией бесплатного питания для учащихся начальных классов справились. С приобретением нового оборудования меню дополнят новыми блюдами. Они также будут содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов и минеральных веществ.

Наталия Самохина