Сегодня на Амуре № 4 (1 февраля) 2012 г.


Русская водка - путь к алкоголизму


нравы
 

Завершающий день первого зимнего месяца 31 января в России известен как День рождения русской водки. Событие, послужившее причиной установления неофициальной даты, произошло 31 января 1865 года. Знал бы тогда великий советский ученый Дмитрий Менделеев, который в Петербурге защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою» к чему приведет его открытие.

 

40 и не больше

 

Как говорит история, трудился ученый над своей работой всего один год. До сих пор эта диссертация хранится в музее Менделеева в Санкт-Петербургском государственном университете. Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Именно благодаря Менделееву люди узнали, что оптимальное содержание спирта в алкогольных напитках - 40 процентов. Лить больше - только ценный продукт переводить. Понятно, что специально Менделеев водку не изобретал, горячительный напиток только под другими названиями появился в стране гораздо раньше. Тем не менее, он установил оптимальное по однородности и вкусу соотношение спирта и воды. В соответствии с этим, его коллеги решили, что классическая русская водка должна была содержать 40 процентов спирта, быть прозрачной и бесцветной, иметь легкий характерный аромат и мягкий спиртовой вкус. Этот продукт был запатентован правительством России как русская национальная водка. Она получила название «Московская особенная». И с того времени только водка из России считается настоящей, потом уже появилось название «Русская водка».

 

Алкогольная зависимость набирает обороты

 

К сожалению, новый напиток стал своеобразным толчком к развитию такой пагубной привычки, как алкогольная зависимость. Если говорить о нашем времени, то в последние годы уровень потребления спиртных напитков в России вырос в несколько раз. В некоторых регионах страны каждая пятая смерть связана с губительным воздействием алкоголя. Более половины несчастных случаев на транспорте тоже связано с алкогольным опьянением.

 

По словам главного врача Белогорского наркологического диспансера Валентина Расновского, в настоящее время на учете в данном лечебном учреждении состоит 2 тысячи 100 жителей города и района. Это при том, что в прошлом году с учета было снято 900 человек.

 

- Кто из них прошел лечение, кто-то выбыл из региона, - рассказал Валентин Расновский. - Примечательно, что среди людей с алкогольной зависимостью есть не ведущие асоциальный образ жизни, как принято считать. Но и вполне благополучные и работающие жители.

 

Кстати треть от состоящих на учете в наркодиспансере составляют женщины.

 

В большинстве случаев за помощью к врачам они сразу стесняются и пытаются самостоятельно вести борьбу с «зеленым змием».

 

- Приходят уже, когда наступает вторая стадия заболевания, - отметил главврач. - На первой, к сожалению не все осознают, что стали зависимыми. Поэтому лечение алкоголизма нужно начинать, чем раньше, тем лучше, поскольку быстрее можно вновь вернуть человека к нормальной жизни.

 

Запрет на продажу

 

Большую роль, по мнению медиков, в развитии этой пагубной привычки играет и доступность спиртных напитков. Понятно, что при таком разнообразии ликеров, коньячной продукции, вин, шампанского, старинная русская водка уже не пользуется большой популярность, как раньше. Тем не менее, алкогольный напиток «Русская водка» можно увидеть на полках магазинов. По стоимости она сегодня, по сравнению с другими, одна из самых дешевых, 90-105 рублей. Правда, знатоки алкогольного ассортимента отмечают, что пить ее невозможно. Как бы то ни было, на уровне властей борьба с пьянством ведется постоянно и заключается она не только в повышении цен на алкогольную продукцию. Напомним, в прошлом году проставлением губернатора амурской области Олегом Кожемяко был введен запрет на продажу алкоголя в торговых точках, находящихся в жилых домах с 21.00 до 9.00. С тех пор, сотрудники отдела анализа и методологии местных налогов городской администрации выходят в так называемые ночные рейды, чтобы проверить исполнение правил. Пока, по словам секретаря административной комиссии Елены Мокронос, нарушений не зафиксировано ни в одной проверенной торговой точке. Тем не менее, если очень захотеть, спиртные напитки приобрести можно.

 

- Я сам лично несколько раз просил у продавцов одного из магазинов, - рассказал один из покупателей. - Мне сказали, что вообще после девяти запрещено торговать алкогольной продукции, но своим отпускают.

 

Как правило, в качестве «своих» выступают постоянные покупатели и знакомые.

 

В тоже время Елена Мокронос замечает, что нарушают продавцы до поры до времени. Если подобный инцидент зафиксируют во время рейда, нарушителю грозит административный штраф. Напомним, для должностных лиц его размер составляет от трех тысяч рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой; на юридических лиц - от тридцати тысяч с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой.

 

Продолжается борьба в Белогорске и с самогонщиками.

 

- По итогам прошлого года к административной ответственности было привлечено 11 белогорцев, которые занимались изготовлением и продажей самогона, - рассказала Елена Мокронос. - В этом году таких граждан уже трое.

 

Если самогонщик будет пойман, ему грозит штраф в размере трех тысяч рублей. Помимо этого сотрудники правоохранительных органов вправе изъять оборудование, на котором изготовлялся напиток.

Нина Сапрыкина

НазадАрхив